Menu

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HOVEDRETTER - PASTA VEGETAR
Der serveres italiensk scrocchiarella brød til alle pastaretter, alt pasta er ægte italiensk frisk pasta.
(ekstra brød til din pastaret + 15,-)
24. Pomodoro
Tomatsauce, cherrytomater, frisk basilikum, parmesan
|
|
Hjemmelavet pesto af frisk basilikum med pinjekerner, parmesan og jomfruolivenolie
|
|
26. Pesto rosso
Pesto rosso med valnødder, pinjekerner, cherrytomater, ricotta-ost, fløde, frisk basilikum, jomfruolivenolie, parmesan
|
|
Spinat, gorgonzola, fløde, valnødder,
parmesan |
|
HOVEDRETTER - PASTA VEGANSK
Der serveres italiensk scrocchiarella brød til alle pastaretter, alt pasta er ægte italiensk frisk pasta. (ekstra brød til din pastaret + 15,-)
28. All’arrabbiata
Tomatsauce, hvidløg, frisk chilipeber
|
|
Hvidløg, jomfruolivenolie, frisk chilipeber, persille, cherrytomater
|
|
30. La contadina
Løg, peberfrugt, cherrytomater, svampe, tomatsauce, frisk basilikum
|
|
31. Ratatouille
Tomatsauce, grillede squash, auberginer, rød peber, svampe, cherrytomater, sort peber, frisk basilikum
|
|
HOVEDRETTER - PASTA MED FISK
Der serveres italiensk scrocchiarella brød til alle pastaretter, alt pasta er ægte italiensk frisk pasta. (ekstra brød til din pastaret + 15,-)
32. Gran gusto
Røget laks, asparges, cherrytomater, fløde, persille, sort peber, hvidvin, hvidløgsolie
|
|
33. La Me Ti
Røget laks, kapers, cherrytomater, tomatsauce, løg, fløde, persille, pink peber, hvidvin, hvidløgsolie
|
|
34. Alla calamarata
Skaldyr, cherrytomater, persille, hvidvin, hvidløgsolie
|
|
Rejer, hjemmelavet squash pesto, cherrytomater, persille, sort peber, fløde, hvidvin, hvidløgsolie
|
|
36. Mari e monti
Skaldyr, squash, svampe, cherrytomater, persille, sort peber, hvidvin, hvidløgsolie
|
|
HOVEDRETTER - PASTARETTER MED KØD
Der serveres italiensk scrocchiarella brød til alle pastaretter, alt pasta er ægte italiensk frisk pasta. (ekstra brød til din pastaret + 15,-)
37. Bolognese
Ragú af hakket oksekød, tomatsauce, gulerødder, selleri, løg, frisk basilikum, parmesan
|
|
38. Ragú di manzo
Oksefilet, jomfruolivenolie, persille,
cherrytomater, løg, oliven, svampe, hvidvin, parmesan |
|
39. Alla norma
Oksemørbrad, tomatsauce, stegte auberginer, fløde, frisk basilikum, parmesan
|
|
40. Vesuvio
Kylling, svampe, fløde, pink sauce, frisk chilipeber, persille, parmesan
|
|
40A. Mina
Kylling, gulerødder, svampe, hvidløg, fløde og løg
|
|
40B. Salento
Kylling, løg, tomatsauce, gulerødder, fløde, squash og pink sauce
|
|
41. Celentano
Kylling, løg, rød peber, soltørrede cherrytomater, cherrytomater, fløde, hjemmelavet pesto af frisk basilikum, pinjekerner og parmesan
|
|
42. Carbonara
Guanciale, æg, parmesan, fløde, persille
|
|
Guanciale, squash, æg, fløde, parmesan
|
|
44. Amatriciana
Guanciale, cherrytomater, flåede tomater, frisk chilipeber, hvidløg, jomfruolivenolie, parmesan
|
|
Guanciale, fløde, svampe, persille, sort peber, parmesan
|
|
46. Lasagne
Bechamelsauce, ragú af hakket oksekød,
mozzarella fior di latte, parmesan |
|
GRILLRETTER med årstidens grøntsager, tykke fries og valgfri sauce (Uden fries, med bagt kartoffel, cremefraiche eller smør + 12,-)
VALGFRI SAUCE: Steaksauce · Gorgonzolasauce · Bearnaise Champignonsauce · Pebersauce · Rødvinssauce
250 g grillet kyllingebryst
|
|
250 g kylling vendt i mel, smør og citrussaft
|
|
62. Filetto di manzo
200 g hereford oksefilet m/u fedtkant
|
|
250 g rib-eye
|
|
200 g oksemørbrad
|
|
200 g grillet oksemørbrad med pandestegte tigerrejer
|
|
200 g grillet laks med pink pebersauce
|
|
RISOTTORETTER
52. Autunno
Oksemørbrad, artiskokker, løg,
philadelphia, scamorza-ost, svampe |
|
53. Estate
Skaldyr, cherrytomater, løg, persille,
sort peber, hvidvin, hvidløgsolie |
|
Squash, svampe, rød peber, cherrytomater, asparges, ærter, parmesan
|
|
SALATER SOM HOVEDRET - med friskbagt brød
Kylling, salat-mix, agurk, cherrytomater, mango, balsamico
|
|
77. Pesto di pollo
Kylling, salat-mix, majs, rød peber,
pesto, agurk, soltørrede cherrytomater |
|
Laks, salat-mix, cherrytomater, agurk,
avocado, appelsinsaft, rugbrødskiks |
|
79. Insalata estiva
Kartofler, røget laks, rucola, cherrytomater, oliven, frisk basilikum, jomfruolivenolie, salt, sort peber, citronsaft
|
|
80. Insalata greca
Iceberg, cherrytomater, agurk, løg,
oliven, fetaost |
|
BØRNEMENUER fåes med grønne sticks
110. Pasta bolognese
|
|
111. Pasta
med skinke og fløde
|
|
112. Lasagne
|
|
113. Kyllingestykker
med pommes og ketchup
|
|
114. Kyllingenuggets
med pommes og ketchup
|
|
SANDWICH Vælg mellem mørkt eller lyst brød med pommes + 19,-
92. Pollo
Kylling, karrydressing, salat, cherrytomater, agurk, soltørrede cherrytomater, parmesan
|
|
93. Prosciutto crudo
Lufttørret skinke, mozzarella fior di latte, cremefraiche, salat, cherrytomater, agurk, parmesan
|
|
94. Bresaola
Okseinderlår, tomatsauce, parmesan,
jomfruolivenolie, citron, rucola, soltørrede cherrytomater |
|
95. Vegetariano
Squash, mozzarella fior di latte, svampe, rucola, parmesan, soltørrede cherrytomater, yoghurtdressing
|
|
DIVERSE SNACKS OG BRØD
2 stk.
|
|
4 stk.
|
|
21. Pommes frites
inkl. mayo
|
|
22. Snackkurv
Tykke fries, hotwings, chilicheese, mozzarella sticks og løgringe.
Serveres med aioli |
|
86. Nachos
Serveres med guacamole, cremefraiche og salsa
|
|
86A. Nachos m. kylling
Serveres med guacamole, cremefraiche og salsa
|
|

Der er ingen varer i din kurv |
